Într-un vas se pun untul, zahărul și zahărul vanilat și se amestecă cu ajutorul unui mixer. Se adaugă ouăle pe rând, apoi făina amestecată cu praful de copt și sarea. La final se adaugă laptele și se amestecă până devine un aluat omogen.

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C

Ungeți tava cu unt și pudrați cu făină. Se toarnă aluatul și se coace în partea de mijloc a cuptorului pentru aprox. 45 de minute. Apoi se lasă la răcit în tavă pe un grătar.

Poziție grătar: central

Durată de coacere: 45 Minute

Pentru glazura de lămâie, amestecați zahărul pudră și sucul de lămâie până la o consistenţă cremoasa și întindeți peste prăjitură. Se presară cu fistic şi nuci. Se lasă să se întărească glazura și se servește.