pentru rețeta Brioșe cu morcovi
225 g | morcovi |
150 g | Stafide aurii Dr. Oetker |
1 linguriță rasă | Bicarbonat de sodiu alimentar Dr. Oetker |
2 | ouă |
1 plic | Finesse coajă rasă de portocale Dr. Oetker |
1 plic | Zahăr cu scorțișoară Dr. Oetker |
130 g | zahăr |
120 g | făină |
120 ml | ulei |
1 buc. | Păstaie vanilie Bourbon Dr. Oetker |
1 plic | Praf de copt cu Șofran Dr. Oetker |
450 g | zahăr pudră |
200 g | cremă de brânză |
120 g | unt |
1 plic | Zahăr Vanilinat Dr. Oetker |
1 pachet | Fondant Dr. Oetker alb |
1 pachet | Colorant alimentar roșu Dr. Oetker |
1 pachet | Colorant alimentar galben Dr. Oetker |
1 pachet | Colorant alimentar verde Dr. Oetker |
Se bat ouăle împreună cu zahărul simplu și cu cel cu scorțișoară, până ce compoziția se deschide la culoare și capătă volum. Se adaugă uleiul în fir subțire și se mixează, apoi se aromează cu coajă de portocală și esență de vanilie, după gust.
Făina se amestecă cu praful de copt și cu o linguriță de bicarbonat de sodiu. După aceea, se adaugă treptat amestecul uscat peste cel umed și se mixează.
La final, se pun stafidele și morcovii dați pe răzătoarea mică sau mărunțiți la chopper.
Se pregătește o tavă de brioșe cu 12 hârtiuțe sau forme din silicon pentru brioșe. Se împarte compoziția folosind o cupă de înghețată.
Brioșele se coc în cuptorul încins la 180 de grade, pentru 25 de minute, apoi brioșele se lasă să se răcească complet.
Cuptor electric 180 °C
recipe.preparation.gas 180 °C
Groove/Height: central
Durată de coacere: 25 Minute
Se bat la mixer crema de brânză și untul moale. Se adaugă coajă de portocală și zahărul vanilat, apoi și zahărul pudră, treptat. Compoziția se mută într-un poș cu dui stelat și se glazurează brioșele.
Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.
Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.
În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.
da
Nu
Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.
da
Nu