Chec cu nucă și curmale

Această rețetă clasică de chec cu nucă și curmale este un adevărat răsfăț lângă o ceașcă de cafea sau ceai!

8 - 10 felii

grad de dificultate redus 60 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Chec cu nucă și curmale

Pentru chec:

200 g curmale
200 ml apă
50 g unt (fără sare, tăiat cubulețe)
50 g Melasă (sirop)
100 g zahăr brun
2 ouă (mărimea M, bătute)
250 g făină
0,5 plicuri Praf de copt Dr. Oetker (5 grame)
100 g nuci mărunțite

preparation

Mod de preparare

Preparare

1

Se preîncălzește cuptorul la 180°C (160°C cu ventilație sau treapta 4 la cel cu gaz). Se unge și se tapetează o formă de chec pentru 900 g. Se pun curmalele într-un bol și se amestecă cu 200 ml de apă clocotită. Se adaugă untul și melasa (siropul) și se amestecă până ce untul se topește complet. Se lasă deoparte.

2

Se bat spumă, ouăle și zahărul într-un bol mare apoi spuma se încorporează în amestecul de curmale și unt.

3

Se cerne făina, praful de copt și bicarbonatul de sodiu deasupra apoi se încorporează în compoziție. La sfârșit se încorporează nucile.

4

Compoziția se toarnă în forma de chec și se coace 40-45 de minute. Dacă checul pare că se colorează în brun prea repede se poate acoperi cu hârtie de copt pentru a nu se arde. Checul este copt dacă o scobitoare introdusă în centrul checului este scoasă curată, fără urme de aluat lipit. După coacere se scoate checul din cuptor și se lasă cca 15 minute în forma de copt, apoi checul se scoate pe un grătar de bucătărie și se lasă să se răcească complet.

Informații nutriționale pentru rețeta Chec cu nucă și curmale

Per Serving Per 100 g / ml
Energie 293 kJ
70 kcal
946 kJ
226 kcal
Grăsimi 0.09 g 0.29 g
Carbohidrați 15.71 g 50.68 g
Proteine 1.17 g 3.77 g
Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs. 

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu