Gem de gutui și mere

Gelfix lasă dulceața acolo unde îi este locul: în fructe

7 borcane

grad de dificultate mediu 60 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Gem de gutui și mere

Preparare:

700 g gutui
300 g mere
500 g zahăr
1 Păstaie vanilie Bourbon Dr. Oetker
1 plic Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

1

Gutuile se şterg bine cu un prosop ca să se îndepărteze puful, după care se spală, se curăţă de coajă, se îndepărtează sâmburii şi se taie în sferturi. Se opăresc într-o oală cu apă, la foc mediu, pentru circa 10 minute. Între timp, merele se curăţă de coajă şi se taie în sferturi. Merele se adaugă peste gutui şi împreună se lasă mai departe la fiert până când se înmoaie. Apoi se pasează fin.

2

Păstaia de vanilie se taie pe lungime. Marcul de vanilie (conţinutul păstăii) se scoate cu ajutorul unui cuţit şi se adaugă peste sos.

3

Din acest moment se amestecă continuu timp de 3-5 minute. Se înlătură spuma şi imediat se umplu borcanele pregătite în prealabil. Se închid cu capace cu filet, se răstoarnă şi se lasă să stea sprijinite pe capac circa 5 minute.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu