Plăcintă cu brânză cu trei straturi

Deliciu dulce cu brânză pentru toată familia

despre 24 bucăți

grad de dificultate mediu 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Plăcintă cu brânză cu trei straturi

Pentru aluatul sfărâmicios:

750 g făină
4 lingurițe rase Praf de copt Dr. Oetker
225 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
3 ouă
300 g unt moale

Pentru cremă:

800 g smântână (20-24% grăsime)
250 ml lapte
100 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
4 ouă
20 g Amidon alimentar Gustin Dr. Oetker

Adițional:

50 g migdale curățate de coajă și mărunțite
2 lingurițe Cacao Dr. Oetker
1 plic Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

1

Se amestecă făina cu praful de copt într-un bol mare. Se adaugă restul ingredientelor și se amestecă folosind mixerul cu paletele de batere, la început la viteză mică, apoi la viteză maximă, până se obțin firimituri de aluat omogen. Jumătate din cantitate se presară în tava de copt și se apasă, pentru a forma o foaie de aluat. Se precoace pentru aproximativ 15 minute.

Cuptor electric 180 °C

Cuptor cu aer cald 160 °C

Durată de coacere: despre 15 Minute

2

Smântâna se amestecă împreună cu laptele, zahărul, zahărul vanilinat și ouăle, într-un bol, folosind mixerul cu paletele de batere, la viteză mică. Se încorporează amidonul, iar crema astfel obținută se toarnă peste aluatul din tavă. Restul aluatului sfărâmicios se împarte în trei. O treime se amestecă împreună cu nuca de cocos, o altă treime cu migdalele, iar ultima treime cu cacao și, eventual, cu o lingură de lapte. Cele trei tipuri de aluat sfărâmicios se presară peste cremă, fie în pătrate, fie în dungi. Se coace timp de 35 de minute.

Cuptor electric 180 °C

Cuptor cu aer cald 160 °C

Durată de coacere: despre 35 Minute

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs. 

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu