Utilizarea Cookie-urilor pe website-ul Dr. Oetker

Acest site plasează module cookie pe dispozitivele computerului dvs. pentru a ajuta website-ul să funcționeze mai bine și pentru a ne ajuta pe noi și partenerii noștri să înțelegem modul în care utilizați website-ul nostru. Utilizarea ulterioară a acestui website (prin click, navigare, derulare) sau eliminarea acestei notificări de tip cookie sunt considerate consimțământ pentru aplicarea și utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informații despre cookie-uri și despre modul de ștergere a acestora, vă rugăm să vizitați politica noastră de confidențialitate.

Prăjitură cu prune la tavă

Prăjitură cu prune, la tavă. Clasic. Rapid

16 bucăți

grad de dificultate redus 20 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Prăjitură cu prune la tavă

Pregătirea:

Tavă de copt (30 x 40 cm)
20 g unt moale pentru a unge tava

Garnitura:

1,5 kg prune

Aluatul:

125 ml lapte
125 g unt
4 ouă
250 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
300 g făină
3 lingurițe rase Praf de copt Dr. Oetker

Decor:

1 plic Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

1

Pregătirea

Se unge tava de copt cu grăsime. Se preîncălzește cuptorul. 
Prunele se spală, se taie jumătăți apoi se scot sâmburii. Prunele mai mari se taie în sferturi.

Cuptor electric 180 °C

recipe.preparation.gas 180 °C

Groove/Height: în partea de jos

2

Aluatul

Laptele și untul se dau în fiert într-o oală mică. Ouăle, zahărul și zahărul vanilinat se freacă spumă într-un vas de mixare cu mixerul (cu paletele de batere) la viteză mare. Se încorporează încet amestecul fierbinte de lapte și unt, cu grijă la viteză mică. Se amestecă făina cu praful de copt apoi se încorporează. Compoziția de aluat, de o consistență fluidă, se toarnă în tava de copt și se nivelează. Se așază prunele cu partea tăiată în sus apoi tava se introduce în cuptor și se coace pentru 40 de minute.

3

Decorarea

Prăjitura se pudrează cu un strat gros de zahăr pudră și se servește cel mai bine caldă alături de o  cupă de înghețată de vanilie sau de nuci sau cu frișcă.

Prăjitura poate fi congelată.

Produse Dr. Oetker utilizate

Click pe produs pentru detalii