Prăjitură cu prune

Prăjitură cu prune și aluat sfărâmicios crocant

Vezi toate rețetele

Prăjitură cu prune la tavă

Prăjitură cu prune, la tavă. Clasic. Rapid

16 bucăți

grad de dificultate redus 20 Minute

Tipărește

Ingrediente

pentru rețeta Prăjitură cu prune la tavă

Pregătirea:

Tavă de copt (30 x 40 cm)

20 g	unt moale pentru a unge tava

Garnitura:

1,5 kg

prune

Aluatul:

125 ml	lapte
125 g	unt
4	ouă
250 g	zahăr
1 plic	Zahăr Vanilinat Dr. Oetker
300 g	făină
3 lingurițe rase	Praf de copt Dr. Oetker

Decor:

1 plic

Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

Pregătirea

Se unge tava de copt cu grăsime. Se preîncălzește cuptorul.
Prunele se spală, se taie jumătăți apoi se scot sâmburii. Prunele mai mari se taie în sferturi.

Cuptor electric 180 °C

recipe.preparation.gas 180 °C

Groove/Height: în partea de jos

Aluatul

Laptele și untul se dau în fiert într-o oală mică. Ouăle, zahărul și zahărul vanilinat se freacă spumă într-un vas de mixare cu mixerul (cu paletele de batere) la viteză mare. Se încorporează încet amestecul fierbinte de lapte și unt, cu grijă la viteză mică. Se amestecă făina cu praful de copt apoi se încorporează. Compoziția de aluat, de o consistență fluidă, se toarnă în tava de copt și se nivelează. Se așază prunele cu partea tăiată în sus apoi tava se introduce în cuptor și se coace pentru 40 de minute.

Decorarea

Prăjitura se pudrează cu un strat gros de zahăr pudră și se servește cel mai bine caldă alături de o cupă de înghețată de vanilie sau de nuci sau cu frișcă.

Prăjitura poate fi congelată.

Vă rugăm să țineți cont de condițiile de coacere ale cuptorului dvs.

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.