Prăjitură vegană cu mere

Prăjitură cu mere, cu băutură din soia și gem de caise

16 porții

grad de dificultate mediu 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Prăjitură vegană cu mere

Aluatul:

1 Formă rotundă de copt (Ø 26 cm)
1 Mixer
200 g făină
3 lingurițe rase Praf de copt Dr. Oetker
1 plic Original Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker
125 g zahăr
2 linguri ulei de floarea soarelui
150 ml Băutură din soia Inedit simplă
Esență naturală de lămâie siciliană Dr. Oetker

Garnitura:

750 g mere

Apricotarea (ungerea cu gem de caise):

2 linguri gem de caise
1 lingură apă

preparation

Mod de preparare

1

Pregătirea

Se unge bine baza formei de copt apoi se tapetează cu făină. Merele se curăță de coajă, se taie în sferturi apoi se crestează de mai multe ori de-a lungul. Se preîncălzește cuptorul.

Cuptor electric 180 °C

recipe.preparation.gas 180 °C

Groove/Height: central

2

Aluatul

Se amestecă făină cu praful de copt într-un vas de mixare. Se adaugă restul ingredientelor apoi se amestecă toate laolaltă cu mixerul cu paletele de batere până ce se obține un aluat omogen. Compoziția de aluat se toarnă în forma de copt și se nivelează.

3

Garnitura

Sferturile de mere se așază cu crestăturile în sus, sub forma unei coroane peste aluat. Forma se introduce în cuptor și se coace pentru cca. 50 minute.

4

Apricotarea (ungerea cu gem de caise)

Gemul de caise se strecoară printr-o sită și împreună cu apa se dă în fiert într-o oală mică. Cu gemul fierbinte se unge prăjitura. Se desprinde marginea laterală  și se îndepărtează. Prăjitura se desprinde de pe baza formei de copt însă se lasă pe un grătar de bucătărie să se răcească.

Pentru o prăjitură cu vișine, în loc de mere se pot folosi 600 g de vișine fără sâmburi, scurse sau 1 borcan de compot de vișine (cu masa scursă de 350 g). În acest caz, înainte de coacere se presară peste prăjitură  felii de migdale Dr. Oetker.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu