pentru rețeta Rulouri din clătite cu căpșune
60 g | făină |
1 | ou |
1 linguriță | zahăr |
100 ml | lapte |
6 lingurițe | apă minerală carbogazoasă |
50 g | căpșuni |
50 g | Musli Vitalis crocant cu ciocolată |
80 g | brânză proaspătă grasă |
8 scobitori din lemn |
căpșuni | |
1 plic | Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker |
Se pun toate ingredientele într-un vas de mixare și se amestecă bine cu un tel până ce se obține un aluat omogen. Se încinge jumătate din cantitatea de grăsime (grăsime din unt sau ulei) într-o tigaie (cu diametru de circa 24 cm) apoi, în grăsimea încinsă se toarnă jumătate din cantitatea de aluat. Clătita se coace pe ambele părți, la foc mediu până ce capătă o culoare maro-aurie. În același fel se prepară și următoarea clătită, din cealaltă jumătate rămasă de aluat.
Toate căpșunile se spală și se curăță. Apoi se pun deoparte 8 căpșuni întregi. Restul de căpșuni se taie mărunt și se amestecă cu musli. Clătitele se ung cu un strat de brânză grasă proaspătă și se taie în ”sferturi”. În mijlocul fiecărui sfert de clătită se repartizează umplutura de musli cu căpșuni.
Colțurile se împăturesc peste umplutură, se așază câte o căpșună întreagă deasupra și se fixează cu o scobitoare. Se pudrează cu zahăr pudră aromatizat si apoi se servesc imediat.
Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.
Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.
În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.
De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.
da
Nu
Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.
De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.
da
Nu