Clătită uriașă la cuptor cu caramel

1 porție

Ușoară

30 Minute

Clătită uriașă la cuptor cu caramel, desert pufos și aromat, gata rapid.

Clătita uriașă la cuptor cu caramel este un desert spectaculos și pufos, preparat rapid din ingrediente simple. Cu margini aurii și interior moale, completat de caramelul bogat și aromat, este perfectă pentru mic‑dejun, brunch sau un răsfăț dulce în familie.

Ingrediente

Preparare

pentru clatită

Tavă 25 × 35 cm

(cu adâncimea de 4 cm)

Ingrediente

pentru clatită

1 plic

Mix pentru Clătite

ouă

500 ml

lapte

50 g

unt topit și răcit

2 plicuri

zahăr cu caramel Dr. Oetker

Afișare produse

Mix pentru Clătite

zahăr cu caramel Dr. Oetker

Preparare:

30 min

Pregătire

Se preîncălzește cuptorul la 200˚C. Tava de copt se încălzește bine în cuptor, apoi se unge cu puțin unt.

Preparare mix clatite

Într-un bol încăpător, ouăle se bat bine cu laptele folosind un tel. Mix-ul pentru clătite se amestecă cu un plic de zahăr cu caramel, apoi se încorporează treptat în compoziția de ouă și lapte.

Se adaugă jumătate din cantitatea de unt topit în aluat, amestecând ușor. Cealaltă jumătate de unt se combină cu cel de-al doilea plic de zahăr cu caramel și se păstrează pentru mai târziu.

Coacere

Se toarnă aluatul de clătite în tava pregătită și se bagă la cuptor pentru 15 minute, după care se scoate tava din cuptor și se unge clătita cu amestecul de unt și zahăr cu caramel rămas. Se introduce din nou la cuptor și se mai coace încă 10 minute.