Flag

Gem de piersici

7 - 8 borcane 250 ml
Ușoară
40 Minute
Alegeți gemul de piersici și transformați fiecare zi într-o poveste dulce de vară!
Pregătit cu drag din fructe atent selecționate, gemul de piersici oferă o multitudine de vitamine și minerale benefice pentru organism. Ideal pentru tartine, clătite, prăjituri sau înghețată, acest gem va deveni rapid preferatul dumneavoastră. Nu rataţi șansa de a vă bucura de o aromă unică!
Ingrediente
Preparare
pentru gem de piersici
1 kg
piersici
1 plic
Gelfix 1:1 Dr. Oetker
1 linguriță
Sare de lămâie Dr. Oetker
1 kg
zahăr

Afișare produse

Gelfix 1:1 Dr. Oetker
Sare de lămâie Dr. Oetker
Preparare:
40 min
1
Pregătire

Piersicile se spală, se lasă să se scurgă, se scot sâmburii, se taie în bucăţi mici şi se cântăresc (1000 g). Apoi se mixează şi se pasează prin sită.

2
Preparare gem de piersici

În pulpa de fructe rece se adaugă Gelfix Clasic 1:1 şi sarea de lămâie, apoi se pun într-o cratiţă şi se fierb, amestecând continuu. Se adaugă zahărul şi se dă în clocot amestecând în continuare. Se fierbe totul timp de 3-5 minute. Borcanele se umplu imediat cu gemul încă fierbinte până la marginea superioară şi se pune capacul.

Durată de fierbere: 3 - 5 Minute

TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare