Felie de pepene verde roșu și suculent cu triunghiuri decupate, îmbogățită cu globuri roz de înghețată și decorată cu căpșuni și umbreluță roșie cu buline

Înghețată de pepene roșu, căpșuni și banane

Name: Înghețată de pepene roșu, căpșuni și banane
Prep time: 40 min
Yield: 6 - 9 porții
Ingredients: despre 1 Pepene roșu (aproximativ 1,2 kg); 300 g căpșuni proaspete sau congelate; despre 1 buc. banane coaptă (aproximativ 125 g); despre 1 lingură suc de lămâie; 1 plic zahăr vanilat Bourbon; 1 plic Finesse coajă rasă de lămâie Dr. Oetker; 125 g frișcă; Fire Colorate de Zahăr Dr. Oetker; căpșune

6 - 9 porții

Ușoară

40 Minute

Înghețată fresh cu pepene roșu, căpșuni și banane – desert de vară, sănătos și fără zahăr!

Înghețată de casă cu pepene roșu, căpșuni și banane – un desert sănătos, fără zahăr adăugat, perfect pentru vară. Rețetă rapidă, fără lactoză, ideală pentru copii și adulți. Gust fresh, natural și răcoritor, gata în câteva minute.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru înghețată de pepene roșu, căpșuni și banane

despre 1

Pepene roșu (aproximativ 1,2 kg)

300 g

căpșuni proaspete sau congelate

despre 1 buc.

banane coaptă (aproximativ 125 g)

despre 1 lingură

suc de lămâie

1 plic

zahăr vanilat Bourbon

1 plic

Finesse coajă rasă de lămâie Dr. Oetker

125 g

frișcă

Pentru decor

Fire Colorate de Zahăr Dr. Oetker

căpșune

Afișare produse

Fire Colorate de Zahăr Dr. Oetker

Preparare:

40 min

Pregătire înghețată de pepene roșu, căpșuni și banane

Tăiați pepenele în sferturi. Îndreptați marginile fiecărui sfert. Din sferturi, tăiați 6–9 bucăți de aproximativ 4–5 cm lățime și puneți-le deoparte. Scoateți pulpa rămasă, îndepărtați semințele și cântăriți 300 g. Spălați căpșunile cu grijă și curățați-le. Curățați banana de coajă.

Prepararea înghețatei

Puneți pulpa de pepene, căpșunile proaspete sau congelate și banana într-un blender. Adăugați celelalte ingrediente și mixați totul până devine un piure fin. Lăsați compoziția să înghețe într-o mașină de înghețată. Respectați indicațiile producătorului.

Decorare

Din bucățile late de pepene, scoateți miezul astfel încât să rămână margini de aproximativ 1 cm grosime. Tăiați batoanele de ciocolată în formă de trapez și apăsați-le în marginile de pulpă. Porționați înghețata și distribuiți-o în „buzunarele” de pepene. Decorați cu bombonele colorate și căpșunile pregătite.