Înghețată marmorată

4 porții

Ușoară

Înghețată marmorată cu aromă de vanilie, îmbogățită cu afine proaspete și bucăți crocante de biscuiți, pentru o experiență dulce și texturată

Înghețata marmorată cu fursecuri este o delicioasă și inedită combinație între gustul răcoritor al înghețatei cu textura și dulceața fursecurilor. Pe măsură ce savurați această înghețată, veți descoperi bucăți mici și crocante de fursecuri încorporate cu generozitate.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru rețeta de înghețată marmorată, cu fursecuri

despre 70 g

fursecuri

250 ml

lapte rece (de la frigider)

1 plic

Praf de înghețată cu gust de vanilie Dr. Oetker

4 linguri

dulceață de fructe de pădure sau de afine

250 g

afine

Preparare:

20 min

Pregătirea fursecurilor

Fursecurile se mărunțesc grosier.

Prepararea înghețatei

Laptele rece se toarnă într-un vas de mixare. Se adaugă praful de înghețată și se amestecă scurt, cu un mixer cu paletele de batere, la viteză mică. Apoi se bate 3 minute la viteza cea mai mare. În continuare se încorporează scurt dulceața și apoi fursecurile mărunțite. Crema de înghețată se transferă într-un recipient de congelare, se acoperă și se păstrează în congelator, cel puțin 4 ore la -18C.

Decorarea cu afine

Afinele se aleg și se spală. Înghețata marmorată se lasă înainte de servire cel puțin 10 minute la temperatura camerei. Se porționează apoi și se presară deasupra afinele.

TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA

Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Înghețată de ciocolată cu portocale

Înghețată

20 Min

Ușoară

Înghețată de ciocolată cu portocale

Vezi detalii rețetă

Înghețată de ciocolată dublu delicioasă

Înghețată

20 Min

Ușoară

Înghețată de ciocolată dublu delicioasă

Vezi detalii rețetă

Înghețată de vanilie şi Amaretto

Înghețată

20 Min

Ușoară

Înghețată de vanilie şi Amaretto

Vezi detalii rețetă

Înghețată marmorată de căpșuni

Înghețată

40 Min

Ușoară