Flag

Murătură cu corcodușe picante și ardei iuți

5 - 6 borcane
Ușoară
30 Minute
Murătură cu corcodușe și ardei iuți – gust intens, picant și perfect pentru sezonul rece.
Murătură cu corcodușe picante și ardei iuți – rețetă tradițională, cu gust intens și aromă unică. Ideală pentru sezonul rece, se prepară ușor și oferă un plus de savoare oricărei mese. Combinația de acrișor și picant este perfectă pentru iubitorii de murături.
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
2 kg
corcodușe
despre 3 - 4 căpățâni
usturoi
300 g
ardei iute (Jalapeños)
1 legătură
mărar
1 lingură
Ienibahar
Marinadă
1 plic
Pikant Fix cu Verdețuri
150 g
zahăr
300 ml
oțet (9 %)
1,75 l
apă
Preparare:
30 min
1
Pregătire

Spălați și curățați corcodușele. Desfaceți usturoiul în căței. Înțepați ardeii iuți, dacă doriți. Așezați ingredientele în borcane spălate în prealabil, alternându-le. Puneți câteva fire de mărar și câteva boabe de ienibahar în fiecare borcan.

2
Marinadă

Amestecați conținutul plicului de Pikant Fix cu apa, oțetul și zahărul. Puneți marinada obținută pe foc și lăsați-o să fiarbă timp de 3–5 minute, amestecând continuu. Turnați marinada fierbinte peste legumele pregătite în borcane, agitați bine borcanele și completați cu marinadă dacă este necesar. Închideți imediat borcanele și întoarceți-le cu capacul în jos pentru 5 minute. Păstrați-le într-un loc răcoros și întunecat.

Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare