Conopidă murată crocantă

Name: Conopidă murată crocantă
Prep time: 20 min
Yield: despre 7 - 8 borcane 800 g
Ingredients: 3 kg conopidă; 1 kg castraveți; 900 g morcovi; 200 g usturoi; 1 plic Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker; 300 ml oțet (9 %); 150 g zahăr; 1,7 l apă; 1 buc. ardei iute roșu

despre 7 - 8 borcane 800 g

Ușoară

20 Minute

Conopidă murată crocantă cu Pikant Fix Dulce-Acrișor, ușor de preparat acasă.

Prepară conopidă murată crocantă alături de castraveți, morcovi și usturoi, folosind Pikant Fix Dulce-Acrișor Dr. Oetker. O rețetă simplă și rapidă pentru murături aromate, perfecte pentru sezonul rece și mesele tradiționale în familie.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

3 kg

conopidă

1 kg

castraveți

900 g

morcovi

200 g

usturoi

1 plic

Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker

300 ml

oțet (9 %)

150 g

zahăr

1,7 l

apă

1 buc.

ardei iute roșu

Afișare produse

Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker

Preparare:

20 min

Pregătirea legumelor

Spălați conopida, castraveții și morcovii. Desfaceți conopida în buchețele, tăiați castraveții și morcovii rondele, iar usturoiul și ardeiul iute în bucăți mici. Așezați legumele în borcane curate, distribuind uniform usturoiul și ardeiul iute.

Prepararea marinadei

Amestecați conținutul plicului de Pikant Fix Dulce-Acrișor cu apa, oțetul și zahărul. Puneți la fiert și lăsați marinada să clocotească 3-5 minute, amestecând continuu.

Umplerea borcanelor

Turnați marinada fierbinte peste legume, astfel încât acestea să fie complet acoperite. Închideți imediat borcanele și întoarceți-le cu capacul în jos pentru aproximativ 5 minute.

Răcirea și păstrarea

Lăsați borcanele să se răcească complet, apoi depozitați-le într-un loc răcoros și ferit de lumină.