Felii de ardei Jalapeño verde-măsliniu în oțet, cu usturoi și condimente, aranjate într-un borcan transparent și pe o farfurie galbenă

Murătură din ardei Jalapeño

5 borcane

Ușoară

20 Minute

Murătură din ardei Jalapeño – picantă, aromată și perfectă pentru iubitorii de gust intens.

Murătură din ardei Jalapeño – rețetă picantă și aromată, ideală pentru iubitorii de gust intens. Se prepară ușor, este perfectă pentru conservare și adaugă un plus de savoare preparatelor din carne, burgerilor sau salatelor. Gust echilibrat, cu personalitate.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

15 - 20

ardei iute (Jalapeños)

caței de usturoi (скилидки)

5 lingurițe

Mix de piper boabe colorat

foaie de dafin

Pentru marinadă

1 plic

Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker

150 g

zahăr

300 ml

oțet (9 %)

1,75 l

apă

Afișare produse

Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker

Preparare:

20 min

Pregătire

Tăiați ardeii Jalapeño în rondele subțiri. Umpleți borcanele curate cu rondelele de ardei, apoi adăugați câte un cățel de usturoi tăiat în jumătate, boabe de piper și o frunză de dafin. Procedați la fel pentru umplerea celorlalte borcane.

Marinadă

Turnați conținutul plicului de Pikant Fix cu gust dulce-acrișor într-o cratiță și adăugați zahărul, oțetul și apa. Aduceți marinada la fierbere și lăsați-o să fiarbă timp de 3–5 minute, amestecând continuu. Turnați marinada într-un vas potrivit (cum ar fi un recipient cu gura de turnare) și umpleți borcanele cu ea.

Închideți bine borcanele, întoarceți-le cu capacul în jos și lăsați-le așa timp de 10 minute. După ce s-au sigilat, întoarceți-le în poziție normală și păstrați-le într-un loc răcoros și uscat.