Flag

Salată belgiană din varză de Bruxelles murată

8 borcane 800 g
Ușoară
60
Pikant Fix este secretul tuturor murăturilor reușite
Ingrediente
Preparare
Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare

Picture - Hero image

Ingrediente

Pregătirea
3 kgvarză de Bruxelles
1 kgdovlecei
1 kgdovleci
300 mloțet (9 %)
150 gzahăr
1 plicPikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker
4 buc.foi de dafin opțional

Afișare produse

Picture - Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker
1

Pregătirea

Varza se curăţă, se spală şi se crestează la cotor. Dovleceii se spală, se taie în două pe lungime şi se scot seminţele cu ajutorul unei linguriţe. Apoi se taie cuburi. Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe, se spală şi apoi se taie cuburi. Toate legumele se amestecă şi se pun în borcane, iar printre ele se adaugă foi de dafin.

2

Prepararea

Se pregăteşte compoziţia de apă, zahăr, oţet şi un plic de Pikant fix dulce-acrişor. Se pune la fiert şi se fierbe timp de 3-5 minute, amestecând continuu. Compoziţia obţinută se toarnă fierbinte în borcane. Borcanele se închid cu capac şi se depozitează la rece.