Flag

Salată mixtă ungurească

despre 6 - 8 borcane
Ușoară
30 Minute
Salată maghiară mixtă cu ardei, roșii verzi și varză, ușor acrișoară, ideală pentru iarnă.
Salată maghiară mixtă, preparată din ardei roșii, roșii verzi, ceapă și varză, conservată într-o marinadă dulce-acrișoară cu Pikant Fix. Perfectă ca garnitură sau aperitiv tradițional, această salată este ideală pentru mesele de iarnă și preparatele din bucătăria de casă.
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
1 kg
ardei roșu
1 kg
roșie verde mică
2 buc.
cepe roșii mari
0,5
varză
1,75 l
apă
150 g
zahăr
300 ml
oțet (9 %)
1 plic
Pikant Fix cu Verdețuri
Preparare:
30 min
1
Pregătirea legumelor

Spălați și tocați toate legumele în fâșii sau bucăți potrivite.

2
Prepararea lichidului pentru murare

Puneți apa într-o oală mare, adăugați zahărul, oțetul și conținutul plicului de Pikant Fix.
Aduceți la fierbere, apoi fierbeți încă 3–5 minute, amestecând constant.

3
Umplerea borcanelor

Așezați legumele tocate în borcane curate. Apoi turnați lichidul fierbinte peste legume, până le acoperiți complet. Închideți imediat borcanele cu capace.

TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare