Pâine rotundă cu crustă aurie presărată cu făină, crăpături adânci și semințe întregi vizibile pe o masă albă simplă

Pâine cu praf de copt

Name: Pâine cu praf de copt
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 g făină albă de grâu; 1 plic Praf de copt Dr. Oetker; 1 linguriță sare (3g); 500 ml lapte bătut (sau sana, kefir, iaurt de băut)

4 porții

Ușoară

35 Minute

Ușor de preparat, pâinea cu praf de copt este o bună alegere atunci când nu aveți drojdie la îndemână

Când aveți nevoie de o pâine simplă şi fără timp de dospire, această rețetă de pâine cu praf de copt este alegerea ideală. Se prepară ușor, iar sana sau laptele bătut îi oferă o textură fragedă și un gust plăcut. Nu trebuie frământată îndelung și nici să așteptați să crească, doar amestecați ingr...

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

Pentru aluat

600 g

făină albă de grâu

1 plic

Praf de copt Dr. Oetker

1 linguriță

sare (3g)

500 ml

lapte bătut (sau sana, kefir, iaurt de băut)

Afișare produse

Praf de copt Dr. Oetker

Preparare:

35 min

Coacere:

35 min

Aluat pentru pâine cu praf de copt

Într-un vas pentru mixer se pun făina şi praful de copt și se amestecă. Se adaugă sarea și sana sau laptele bătut. Se omogenizează cu ajutorul mixerului timp de 3-4 minute, până se obține un aluat omogen.

Coacere

Se formează o pâine rotundă, se pune în tava tapetată cu hârtie de copt și se netezește suprafața. Dacă se lipește, se presară o lingură de făină.

Poziție grătar: central

Durată de coacere: 35 Minute

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C