Utilizarea Cookie-urilor pe website-ul Dr. Oetker

Acest site plasează module cookie pe dispozitivele computerului dvs. pentru a ajuta website-ul să funcționeze mai bine și pentru a ne ajuta pe noi și partenerii noștri să înțelegem modul în care utilizați website-ul nostru. Utilizarea ulterioară a acestui website (prin click, navigare, derulare) sau eliminarea acestei notificări de tip cookie sunt considerate consimțământ pentru aplicarea și utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informații despre cookie-uri și despre modul de ștergere a acestora, vă rugăm să vizitați politica noastră de confidențialitate.

Bomboane vegane Dark

O rețetă delicioasă de post

despre 6 porții

grad de dificultate redus 20 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Bomboane vegane Dark

Ingrediente:

500 g curmale rehidratate
100 g migdale curățate de coajă și mărunțite
100 g semințe de floarea soarelui
100 g nuci
100 g Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker
1 linguriță cuișoare
1 linguriță scorțișoară
3 lingurițe Esență de rom 38 ml Dr. Oetker
12,5 ml Esențe de vanilie 38 ml Dr. Oetker
despre 150 g pudră de roșcove

preparation

Mod de preparare

1

Se hidratează curmalele timp de 4 ore. Se pune apă la fiert, iar când dă în fiert se pun migdalele și se lasă cca. 3-5 minute. Se scot, se lasă puțin la răcit și se curăță de coajă.

2

Se strecoară curmalele, apoi se pun toate ingredientele în robotul de bucătărie cu lamă „S” (mai puțin pudra de roșcove și esențele) și se mixează până când se obține o pastă omogenă și destul de groasă. Se adaugă esențele și 4 linguri de pudră de roșcove. Se mai mixează pentru încă cca. 10 minute. Se formează biluțe și se rostogolesc prin pudră de roșcove.

*După aceeași rețetă se pot face și bomboane vegane White. Se urmează aceiași pași, înlocuindu-se esența de rom cu cea de vanilie, iar la final, în loc de pudră de roșcove, se rostogolesc prin fulgi de nucă de cocos. *Bomboanele pot fi ținute și la frigider. În felul acesta, se transformă într-un desert răcoritor și se păstrează pentru mai mult timp. Se pot servi alături de cafea sau ceai, iar vara alături de limonadă sau ceai cu gheață.

*Sugestie: Pentru a forma bomboane de aceeași dimensiune se poate folosi o linguriță dozatoare de ceai, ca cea din imagine.

Informații nutriționale pentru rețeta Bomboane vegane Dark

per.serving per.100g.ml
Energie 10601kJ
2532kcal
850kJ
203kcal
Grăsimi 3.33g 0.27g
Carbohidrați 566.44g 45.39g
Proteine 43.32g 3.47g

Produse Dr. Oetker utilizate

Click pe produs pentru detalii