Flag

Bomboane vegane Dark

6 porții
Ușoară
20
Bomboanele vegane Dark - o rețetă de post care nu face compromisuri când vine vorba de gust
Aceste bomboane, realizate exclusiv din ingrediente vegane, oferă o experiență culinară intensă şi un gust bogat, de curmale şi migdale. Perfecte pentru cei care urmează un regim alimentar vegan sau pentru oricine dorește să se bucure de un desert fără ingrediente de origine animală, bomboanele D...
Ingrediente
Preparare
Pentru bomboane vegane Dark
500 g
curmale rehidratate
100 g
migdale curățate de coajă și mărunțite
100 g
semințe de floarea soarelui
100 g
nuci
100 g
Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker
1 linguriță
cuișoare
1 linguriță
scorțișoară
3 lingurițe
Esență de rom 38 ml Dr. Oetker
12,5 ml
Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker
150 g
pudră de roșcove

Afișare produse

Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker
Esență de rom 38 ml Dr. Oetker
Esență de vanilie 38 ml Dr. Oetker
Ponturi
Pentru a forma bomboane de aceeași dimensiune, se poate folosi o linguriță dozatoare de ceai, ca cea din imagine.
După aceeași rețetă se pot face și bomboane vegane White. Se urmează aceiași pași, înlocuindu-se esența de rom cu cea de vanilie, iar la final, în loc de pudră de roșcove, se rostogolesc prin fulgi de nucă de cocos. 
Bomboanele pot fi ținute și la frigider. În felul acesta, se transformă într-un desert răcoritor și se păstrează pentru mai mult timp. Se pot servi alături de cafea sau ceai, iar vara alături de limonadă sau ceai cu gheață.
Total:
20 min
Preparare:
20 min
1
Pregătire

Se hidratează curmalele timp de 4 ore. Se pune apă la fiert, iar când dă în fiert se pun migdalele și se lasă cca. 3-5 minute. Se scot, se lasă puțin la răcit și se curăță de coajă.

2
Preparare bomboane vegane Dark

Se strecoară curmalele, apoi se pun toate ingredientele în robotul de bucătărie cu lamă „S” (mai puțin pudra de roșcove și esențele) și se mixează până când se obține o pastă omogenă și destul de groasă. Se adaugă esențele și 4 linguri de pudră de roșcove. Se mai mixează pentru încă cca. 10 minute. Se formează biluțe și se rostogolesc prin pudră de roșcove.

Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare