Canolli vegan

Vezi toate rețetele

Budincă vegană cu migdale și fructe

Budincă vegană, de post, cu migdale, băutură de soia și fructe

6 porții

grad de dificultate redus 40 Minute

Tipărește

Ingrediente

pentru rețeta Budincă vegană cu migdale și fructe

Budinca de migdale:

1 plic	Premium Pudding Vanilie Bourbon Dr. Oetker
500 ml	Băutură din soia cu aromă de vanilie Inedit
40 ml	sirop de agave
40 g	migdale măcinate fin

Salata de fructe:

125 g	căpșuni
125 g	afine
125 g	zmeură
1 lingură	sirop de agave

Migdale caramelizate:

2 g	migdale feliate
1 lingură	sirop de agave

preparation

Mod de preparare

Budinca de migdale

Praful de budincă se amestecă treptat cu cel puțin 6 linguri de băutură de soia. Restul de băutură de soia se dă în fiert apoi se ia de pe foc și se amestecă cu praful de budincă pregătit anterior. Se dă în fiert și se fierbe cel puțin 1 minut sub amestecare continuă. Se încorporează siropul de agave și migdalele râșnite fin. Se acoperă cu o folie aplicată direct peste budinca caldă apoi se lasă să se răcească.

Salata de fructe

Căpșunile se spală, se curăță și se taie în sferturi. Zmeura și afinele se aleg. Fructele de pădure se amestecă apoi într-un bol și se îndulcesc după dorință cu sirop de agave.

Migdalele caramelizate

Într-o tigaie teflonată migdalele și siropul de agave se lasă la caramelizat la foc mediu. Se lasă apoi pe farfurie acoperită cu hârtie de copt să se răcească.

Budinca se freacă spumă cu mixerul cu platele de batere la viteză medie. Budinca se repartizează în cupe de desert. Se acoperă cu salată de fructe iar deasupra se presară migdale caramelizate. După dorință se decorează cu frunze de roiniță.

În funcție de sezon, budinca se poate servi și cu salată de mango-portocale (1 mango și și două portocale desfăcute în fileturi).

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.