Caramel Shortbread

Preparat rapid

despre 20 bucăți

grad de dificultate redus 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Caramel Shortbread

Pentru aluat:

225 g făină
125 g unt sau margarină moale
80 g zahăr
1 plic Zahăr Vanilinat Dr. Oetker

Pentru umplutură:

100 g unt
80 g zahăr
400 ml lapte condensat

Pentru glazurare:

2 plicuri Glazură ciocolată neagră Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

1

Se unge forma de copt și se preîncălzește cuptorul.

2

Aluat: Se pun toate ingredientele pentru aluat într-un vas de mixat şi se prelucrează folosind mai întâi viteza cea mai mică a mixerului timp de 2 minute, apoi viteza cea mai mare, până la omogenizare. Se toarnă aluatul în forma de copt şi se înţeapă de mai multe ori cu o furculiţă. Se introduce forma la cuptor, în partea de mijloc a acestuia.

Cuptor electric 200 °C

Cuptor cu aer cald 180 °C

Durată de coacere: despre 25 Minute

3

Blatul se lasă la răcit în forma de copt.

4

Umplutura: Untul cu zahărul se topesc într-un vas înalt. Se adaugă laptele condensat şi se dă în fiert amestecând continuu. Se lasă la fiert, la foc mic, timp de aprox. 8 minute, până când crema obţinută se îngroaşă, iar culoarea acesteia devine asemănătoare caramelului. Se întinde crema peste blat şi se pune la frigider timp de 1 oră.

5

Glazura: Se pregătește conform indicațiilor de pe ambalaj, se taie plicul în colț și se întinde peste prăjitură. Cu ajutorul unui pieptene special de decorat prăjituri, se desenează un model. După ce s-a întărit ciocolata, se scoate prăjitura din formă. Tăiaţi prăjitura, formând dreptunghiuri de 5 x 2 cm.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu