Castraveți verzi murați în borcan de sticlă, așezați pe fundal întunecat alături de crenguțe de mărar, usturoi și frunze proaspete de hrean

Castraveţi muraţi

Name: Castraveţi muraţi
Prep time: 40 min
Yield: 1 borcan
Ingredients: 2 kg castraveți mici; 2 - 3 cepe mici; 2 - 3 caței de usturoi; 1 plic Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker; 1750 ml apă; 375 ml oțet de fructe; 2 - 3 linguri zahăr (opțional)

1 borcan

Ușoară

40 Minute

O gustare tradițională foarte populară, castraveții murați sunt apreciaţi de toți iubitorii de preparate autentice

Aceşti castraveți murați sunt perfecți pentru a condimenta mesele și a impresiona oaspeții. Combinația de arome intense și texturi contrastante vă va cuceri.

Ingrediente

Preparare

Ingrediente

pentru castraveţi muraţi

2 kg

castraveți mici

2 - 3

cepe mici

2 - 3

caței de usturoi

1 plic

Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker

1750 ml

apă

375 ml

oțet de fructe

2 - 3 linguri

zahăr (opțional)

Afișare produse

Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker

Preparare:

40 min

Pregătire castraveţi muraţi

Puneţi castraveții curățați în borcanul spălat și uscat, peste care se adaugă ceapa şi usturoiul tocate mărunt.

Fierbere

Se amestecă Pikant Fix cu apă, oțet și zahăr, apoi se pun la fiert.
Când amestecul începe să fiarbă, amestecaţi constant. Se fierbe aproximativ 3 - 5 minute.

Durată de fierbere: 3 - 5 Minute

Pregătirea borcanelor

Se toarnă lichidul fierbinte în borcanul pregătit cu castraveți și ceapă, până se umple.

Etanşarea borcanelor cu castraveţi muraţi

Se etanșează bine.