Dulceață catifelată de afine și coacăze

Compoziție din boabe de primă clasă

5 borcane 250 ml

grad de dificultate mediu 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Dulceață catifelată de afine și coacăze

Ingrediente:

600 g afine pasate (obținute din circa 900 g afine proaspete sau congelate)
600 g coacăze roșii pasate (obținute din circa 1100 g de afine proaspete sau congelate)
1 plic Gelfix cu îndulcitor din Stevia Dr. Oetker
350 g zahăr

preparation

Mod de preparare

1

Pregătire: Afinele se spală și se zdrobesc. În cazul afinelor congelate acestea se lasă la dezghețat. Se pasează apoi printr-o sită și se cântăresc 600 g. Coacăzele se spală, se desprind de pe ciorchini și se zdrobesc. În cazul coacăzelor congelate acestea se lasă la dezghețat. Se pasează apoi printr-o sită și se cântăresc 600 g.

2

Preparare: Piureurile de fructe si conţinutul plicului amestecat în prealabil cu zahărul, se adaugă peste fructe şi se amestecă foarte bine. Se pune la foc moderat, amestecând continuu până la fierbere. Se fierbe minim 3 minute si apoi se ia de pe foc. Se îndepărtează spuma, dacă e cazul, apoi se toarnă imediat în borcanele pregătite în prealabil, umplându-le până în buză. Borcanele se închid cu capace, se răstoarnă și se lasă să stea sprijinite pe capac, circa 5 minute.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu