
Se aleg şi se spală 500 g afine şi 500 g mure.
Fructele şi sucurile se pun într-o oală şi se amestecă bine împreună cu Gelifiantul cu fructoză Dietetic Dr. Oetker. Se pun la foc mare şi se fierb, amestecând continuu minim 3 minute. Se spumează, apoi se umplu borcanele pregătite în prealabil. Se închid borcanele cu capace cu filet şi se lasă circa 5 minute să stea întoarse cu capacul în jos.
Durată de fierbere: 3 Minute
Rețete asemănătoare

Dulceață de căpșuni cu vin alb

Dulceață de vișine cu Gelfix 3:1

Jeleu de pere

Jeleu de agrișe cu piersici

Dulceață catifelată de afine și coacăze

Dulceață de banane

Dulceață de caise și nectarine cu vin spumant