
Se aleg şi se spală 500 g afine şi 500 g mure.
Fructele şi sucurile se pun într-o oală şi se amestecă bine împreună cu Gelifiantul cu fructoză Dietetic Dr. Oetker. Se pun la foc mare şi se fierb, amestecând continuu minim 3 minute. Se spumează, apoi se umplu borcanele pregătite în prealabil. Se închid borcanele cu capace cu filet şi se lasă circa 5 minute să stea întoarse cu capacul în jos.
Durată de fierbere: 3 Minute
Rețete asemănătoare

Jeleu de mere şi pere

Gem de căpșuni și kiwi

Dulceață de caise și nectarine cu vin spumant

Dulceață dietetică din piersici și zmeură

Dulceață catifelată de afine și coacăze

Dulceață de banane

Dulceață de cireșe amare cu Gelfix