
Se aleg şi se spală 500 g afine şi 500 g mure.
Fructele şi sucurile se pun într-o oală şi se amestecă bine împreună cu Gelifiantul cu fructoză Dietetic Dr. Oetker. Se pun la foc mare şi se fierb, amestecând continuu minim 3 minute. Se spumează, apoi se umplu borcanele pregătite în prealabil. Se închid borcanele cu capace cu filet şi se lasă circa 5 minute să stea întoarse cu capacul în jos.
Durată de fierbere: 3 Minute
Rețete asemănătoare

Gem de portocale roșii

Jeleu vegan de portocale

Gem de cireșe cu Gelifiant cu fructoză

Jeleu de coacăze roşii şi agrişe

Dulceață catifelată de afine și coacăze

Dulceață de banane

Jeleu de mere și mentă cu limette