Vezi toate rețetele

Plăcintă cu mere la tavă

O plăcintă cremoasă, la tavă, cu mere și cu umplutură de budincă

20 porții

grad de dificultate mediu 60 Minute

Tipărește

Ingrediente

pentru rețeta Plăcintă cu mere la tavă

Aluatul:

200 g	făină
2 lingurițe rase	Praf de copt Dr. Oetker
1 linguriță rasă	scorțișoară
200 g	unt moale
200 g	zahăr
1 plic	Zahăr Vanilat Bourbon Dr. Oetker
1 praf	sare
1 plic	Finesse coajă rasă de lămâie Dr. Oetker
4	ouă
100 g	alune prăjite mărunțite

Garnitura:

1 plic	Premium Pudding Vanilie Bourbon Dr. Oetker
40 g	zahăr
500 ml	lapte
1250 g	mere

Decorarea:

1 plic	Zahăr pudră aromatizat Dr. Oetker
1 linguriță rasă	scorțișoară

preparation

Mod de preparare

Pregătirea

Pentru toppingul de mere se amestecă praful de budincă cu zahărul și cu 6 linguri de lapte. Restul de lapte se pune la fiert. După ce a dat în fiert se ia vasul de foc și se adaugă amestecul de praf de budincă. Se mai fierbe un minut. Budinca fierbinte se pune într-un bol, se acoperă cu folie de prospețime și se lasă să se răcească.

Forma de copt se unge cu grăsime. Merele se curăță de coajă, se taie în sferturi apoi se taie în felii subțiri. Se preîncălzește cuptorul.

Cuptor electric 180 °C

recipe.preparation.gas 180 °C

Groove/Height: central

Aluatul si budinca

Într-un vas de mixare se amestecă făina cu praful de copt și cu scorțișoara. Se adaugă restul ingredientelor apoi se amestecă cu mixerul cu paletele de batere, la început scurt la viteză mică apoi la viteză maximă cca 2 minute până ce se obține un aluat omogen. Aluatul se pune în forma de copt și se nivelează. Deasupra se toarnă budinca și se nivelează. La final se așază feliile de mere. Forma se introduce în cuptor și se coace pentru circa 50 de minute.

Se scoate tava cu prăjitură și se așază pe un grătar de bucătărie. Se lasă să se răcească.

Zahărul pudră se amestecă cu scorțișoara. Înainte de servire se presară peste prăjitură amestecul de zahăr pudră cu scorțișoară.

Plăcinta poate fi congelată
Plăcinta se poate prepara cu 1-2 zile înainte de servire.

Vă rugăm să țineți cont de condițiile de coacere ale cuptorului dvs.

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.