pentru rețeta Prăjitură cu prune
Formă rotundă de copt (Ø 26 cm) |
20 g | unt moale pentru a unge tava |
800 g | prune proaspete, fără sâmburi |
125 g | făină |
1 linguriță rasă | Praf de copt Dr. Oetker |
125 g | zahăr |
1 plic | Zahăr Vanilinat Dr. Oetker |
1 plic | Finesse coajă rasă de lămâie Dr. Oetker |
125 g | unt moale |
2 | ouă |
150 g | făină |
100 g | zahăr |
1 plic | Zahăr cu scorțișoară Dr. Oetker |
100 g | unt moale |
Se unge baza formei de copt cu unt și se preîncălzește cuptorul. Prunele se spală, li se scot sâmburii, apoi se taie felii sau jumătăți.
Cuptor electric 180 °C
recipe.preparation.gas 180 °C
Groove/Height: central
Se amestecă făină cu praful de copt într-un vas de mixare. Se adaugă restul ingredientelor şi se amestecă cu mixerul (cu paletele de batere), la început scurt, la viteză mică, apoi la viteză maximă, timp de 2 minute, până se obține un aluat omogen. Aluatul se toarnă în forma de copt și se nivelează. Deasupra se pun prunele în formă de evantai, cu partea interioară în sus.
Se pune făina într-un vas de mixare, se amestecă împreună cu zahărul cu scorțișoară, apoi se adaugă untul. Se amestecă cu mixerul (cu paletele de batere) până se obține un aluat sfărâmicios. Firmiturile din acest aluat se împrăștie peste prune. Se pune totul la cuptor pentru aproximativ 50 de minute.
Cuptor electric 180 °C
recipe.preparation.gas 180 °C
Groove/Height: central
Forma cu prăjitura se scoate pe un grătar de bucătărie și se lasă la răcit. Apoi, prăjitura se poate desprinde din formă.
Desertul se poate prepara și cu mere, în loc de prune. În acest caz, se folosesc 800 g de mere, care se curăță de coajă și se taie felii.
Sau puteți prepara prăjitura cu o doză de felii de piersici scurse (masa scursă de 500 g), în acest caz piersicile se aranjează lăsând o margine liberă de circa 1 cm.
Dacă doriți să preparați prăjitura într-o tavă dreptunghiulară (40 x 30 cm) dublați cantitățile.
Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.
Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.
În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.
da
Nu
Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.
da
Nu