Saleuri cu cașcaval

Saleuri cu cașcaval, mac, susan, chimen

30 bucăți

grad de dificultate redus 20 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Saleuri cu cașcaval

Aluatul pentru saleuri:

1 pachet aluat foietaj congelat Morărița

Pentru uns:

1 gălbenuș
1 lingură lapte

Umplutura:

75 g cașcaval
3 lingurițe boia de ardei dulce
1 linguriță piper măcinat proaspăt

Pentru presărare:

50 g sare grunjoasă
50 g semințe mac
50 g semințe de susan
50 g semințe de chimen

preparation

Mod de preparare

1

Aluatul

Aluatul se decongelează la temperatura camerei și se împarte în două. Se întind 2 foi de aceeași dimensiune (20x40 cm) pe suprafața de lucru ușor presărată cu făină.
Se amestecă gălbenușul cu lapte și se unge  o foaie  de aluat cu o parte  din acest amestec. Se presară cașcaval, boia și piper, se aseaza deasupra cealaltă foaie  de aluat  și se presează bine.

2

Aluatul se taie de cca. 1 cm, se răsucesc în formă de spirală  și se aseaza  în tava tapetată  cu hârtie pentru copt. Se ung cu restul de gălbenuș cu lapte și se presară  cu sare  grunjoasă, semințe de mac, semințe de susan  și semințe de chimen. Tăvile se introduc una după alta în cuptor pentru aproximativ 10 minute.

Cuptor electric 180 °C

recipe.preparation.gas 180 °C

Groove/Height: central

3

Se  iau saleurile cu cașcaval de pe hârtia de copt și se lasă  să se răcească  pe un grătar  pentru prăjituri.

Saleurile cu bacon: Saleurile sunt mai aromate, daca suplimentar se taie 75 g șuncă fâșii fine și se presară împreună cu cașcavalul deasupra aluatului.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu