
Conopida se taie în bucheţele, după care se spală.
Morcovii se spală, se curăţă şi se taie rondele.
Castraveţii se spală şi se taie rondele.
Legumele astfel obţinute se amestecă şi se pun în borcane. Între ele se pun câţiva căţei de usturoi şi foi de dafin.
Se pregăteşte compoziţia de apă, zahăr, oţet şi un plic de Pikant fix iute. Se fierbe timp de 3-5 minute, amestecând continuu.
Compoziţia se lasă la răcit, apoi se toarnă în borcane. Se închid cu capac şi se depozitează la rece.
Durată de fierbere: 3 - 5 Minute
Rețete asemănătoare

Sos de tomate mediteranean

Salată de varză cu sfeclă roșie

Ardei gras umplut cu varză de Bruxelles

Salată de vară în culori

Bulion mixt de roșii și corcodușe

Ketchup de casă

„Borș” la borcan din roșii și rubarbă