Crumble de căpșuni – calde cu crustă crocantă

Căpșunile se spală, se curăță, se taie în sferturi, apoi se repartizează în 6 forme de copt. Cuptorul se preîncălzește.

Se pun toate ingredientele într-un vas de mixare, apoi se amestecă cu mixerul (cu paletele de batere) până ce se obține un aluat sfărâmicios. Acesta se repartizează peste căpșunile din formele de copt. Se introduc în cuptor și se coc.

Poziție grătar: central

Durată de coacere: 25 Minute

Temperatură cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C

Temperatură cuptor cu convecție: 160 °C

Crumble-ul de căpșuni se servește cald împreună cu înghețata de vanilie.