Flag

Dulceață de piersici cu lavandă

7 borcane
Ușoară
40
O dulceață delicioasă de piersici cu parfum de lavandă
Ingrediente
Preparare
Recipe Tips
În loc de flori proaspete de lavandă puteţi folosi şi 3 linguriţe de flori de lavandă uscate.
Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare

Picture - Hero image

Ingrediente

pentru dulceața de piersici cu lavandă
1 kgpiersici
6 lingurițeFlori de lavandă
1 kgzahăr
2 lingurisuc de lămâie
1 plicGelfix 1:1 Dr. Oetker

Afișare produse

Picture - Gelfix 1:1 Dr. Oetker
1

Pregătire

Piersicile se spală, se scot sâmburii şi se taie mărunt cubuleţe, după care se cântăresc 1000 g. Florile de lavandă se spală, se scot tulpinile şi se zdrobesc.

2

Preparare

Piersicile, sucul de lămâie şi florile de lavandă se pun într-o oală mare. Se amestecă Gelfix Clasic 1:1 cu 2 linguri de zahăr, după care se adaugă peste masa de fructe şi se amestecă.

3

Se amestecă continuu la foc moderat, se adaugă restul de zahăr şi se aduce la fierbere. Se continuă fierberea în clocot pentru 3 minute.

Durată de fierbere: 3 Minute

4

Se înlătură spuma şi imediat se umplu borcanele pregătite și sterilizate în prealabil. Se închid cu capace cu filet, se răstoarnă şi se lasă să stea sprijinite pe capac circa 5 minute.

  • În loc de flori proaspete de lavandă puteţi folosi şi 3 linguriţe de flori de lavandă uscate.