Dulceață de zmeură cu mentă
Ingrediente
Afișare produse
Preparare:
Zmeura se alege și se spală, apoi se cântărește 1 kilogram și pune compoziția într-o oală adâncă.
Se amestecă conținutul plicului de Gelfix Extra 2:1 cu zahărul conform instrucțiunilor de pe ambalaj și se adaugă peste zmeură, împreună cu menta.
Sub amestecare continuă, se aduce compoziția la punctul de fierbere și se mai lasă pe foc timp de cel puțin 3 minute, amestecând în continuare.
Durată de fierbere: 3 Minute
Se ia de oala de pe foc, se înlătură spuma dacă e nevoie şi imediat se umplu borcanele pregătite și sterilizate în prealabil. Se închid cu capace cu filet, se răstoarnă şi se lasă să stea sprijinite pe capac circa 5 minute.
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Dulceață de piersici cu aromă de vanilie
Gem gros de afine
Dulceață de fructe de pădure cu lime
Gem de vișine și prune roșii
Dulceață de zmeură cu Gelfix 4:1
Dulceață de zmeură și caise cu lime
Gem de căpșuni fără zahăr