Gem gros de afine
despre 4 borcane
Ușoară
20 Minute
Gem gros de afine – intens, natural și ușor de preparat, perfect pentru deserturi și micul dejun.
Gem gros de afine, preparat rapid cu Gemfix 2:1, zahăr și acid citric, pentru o textură densă și o aromă intensă de fructe. Ideal pentru micul dejun, clătite, prăjituri sau ca umplutură pentru deserturi, acest gem natural se păstrează perfect în borcane sterilizate.
Ingrediente
Preparare
Ingrediente
Preparare:
Preparare:
20 min
1
Preparare
Pune afinele într-o oală și amestecă-le cu sarea de lămâie, zahărul și plicul de Gelfix 2:1.
Pune amestecul pe foc și amestecând continuu până când compoziția începe să se lege și să capete consistență de gem gros.
2
Umplerea borcanelor
Toarnă gemul gros fierbinte până sus în borcanele sterilizate. Închide-le imediat cu capacele, răstoarnă-le cu susul în jos pentru 5 minute, apoi lasă-le să se răcească complet.
Gemul se păstrează foarte bine în loc răcoros și uscat.
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Dulceață aurie de caise
40 Min
UșoarăDulceață aurie de caise
Dulceață de zmeură și nectarine
40 Min
UșoarăDulceață de zmeură și nectarine
Gem de vișine și prune roșii
40 Min
UșoarăGem de vișine și prune roșii
Dulceață de coacăze negre cu Gelfix 3:1
20 Min
UșoarăDulceață de coacăze negre cu Gelfix 3:1
Gem din pere și prune
5.040 Min
UșoarăGem din pere și prune
Jeleu de fructe de pădure
5.020 Min
UșoarăJeleu de fructe de pădure
Dulceață de afine și zmeură
40 Min
UșoarăDulceață de afine și zmeură