Flag

Jeleu de fructe de pădure

4 porții
Ușoară
20 Minute
Un desert savuros, pentru toți pofticioșii!
Căutați un desert simplu şi rapid? Jeleul de fructe de pădure este răspunsul! Cu doar câteva ingrediente naturale – suc de fructe de pădure, zmeură, afine și mure – puteți crea un desert delicios și sănătos. Gustul intens al fructelor de pădure proaspete este pus în valoare de textura jeleului.
Ingrediente
Preparare
pentru jeleul de fructe de pădure
500 ml
suc de fructe de pădure
2 - 3 buc.
zmeură
2 - 3 buc.
afine
2 - 3 buc.
mure
1 plic
Gelatină albă Dr. Oetker

Afișare produse

Gelatină albă Dr. Oetker
Preparare:
20 min
1
Mod de preparare jeleu de fructe de pădure

Conținutul unui plic se adaugă peste 100 ml de apă rece și se lasă la înmuiat aproximativ 10 minute. După acest interval, amestecul se încălzește la bain-marie, fără a depăși 60 °C, amestecând ușor până la dizolvarea completă.
Atenție: Nu lăsați să fiarbă, deoarece fierberea distruge gelatina.

2

Sucul de fructe se aduce la punctul de fierbere, apoi se toarnă gelatina dizolvată anterior, amestecând ușor pentru omogenizare.


Se adaugă fructele, iar compoziția se lasă să se răcească la temperatura camerei, după care se depozitează la frigider.

Picture -
Picture -
TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare