Flag

Gem de căpșuni fără zahăr

5 porții
Ușoară
50 Minute
Îndulcit cu suc de mere, acest gem de căpșuni fără zahăr este ideal pentru orice dietă
Gemul de căpșuni fără zahăr, îndulcit cu suc de mere natural și aromatizat cu păstaie de vanilie, este potrivit pentru cei care doresc să evite zahărul rafinat. Căpșunile proaspete, bogate în nutrienți, sucul de mere și nota delicată a vaniliei îl transformă într-un adevărat deliciu. Vă invităm s...
Ingrediente
Preparare
pentru gem de căpșuni fără zahăr
1 kg
căpșuni
750 ml
suc de mere natural
1
Păstaie vanilie Dr. Oetker
1 plic
Sare de lămâie Dr. Oetker
După preferință se poate adăuga îndulcitor (eritritol, xilitol, ștevia etc)

Afișare produse

Păstaie vanilie Dr. Oetker
Sare de lămâie Dr. Oetker
Preparare:
50 min
1
Pregătire

Căpșunile se spală, se taie în bucăți mici și se cântăresc 1 kg.

2
Fierbere

Căpșunile, sucul de mere şi sarea de lămâie se amestecă și se pun într-o cratiță mare. Sub amestecare continuă, la foc moderat, se aduc la fierbere, se adaugă păstaia de vanilie tăiată bucățele, apoi se fierb în clocot  25-30 minute.

Durată de fierbere: 25 - 30 Minute

3
Umplerea borcanelor cu gem de căpșuni fără zahăr

Borcanele se umplu complet, până la marginea de sus. Se închid cu capace twist-off, se răstoarnă și se lasă sprijinite pe capac circa 5 minute, în repaus.

TE RUGĂM SĂ EVALUEZI REȚETA
Cum a ieșit această rețetă??

Rețete asemănătoare

Rețete asemănătoare