Pâine prăjită 2.0 cu dulceață de prune
Ingrediente
Preparare:
Pentru a pregăti dulceață începe prin a spăla, curăța și felia prunele. Adaugă prunele, Gelfix 2:1, zahăr și pastă de vanilie într-un vas. Pune vasul pe aragaz și adu la punctul de fierbere la foc mediu - ridicat. Lasă amestecul să fiarbă timp de cel puțin 3 minute, amestecând din când în când. Toarnă dulceața în borcane sterilizate, sigilează-le și lasă-le să se răcească complet.
Durată de fierbere: 3 Minute
Amestecă laptele, ouăle, zahărul și pasta de vanilie într-un bol. Înmoaie fiecare parte a feliei de prăjitură în acest amestec.
Încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu și sotează prăjitura timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte, până când devine aurie. Așaz-o pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Presară cu zahăr pudră și servește cu dulceața.
Durată de prăjire: 4 - 8 Minute
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Dulceață de ananas și merișoare
Gem de căpșuni cu Prosecco
Dulceață de mere și ananas
Dulceață de afine și vișine
Marmeladă dietetică din mere și prune
Sirop de căpșuni
Marmeladă de piersici cu Campari