
Amestecă ovăzul cu zmeura liofilizată, siropul de arțar și uleiul de cocos până obții o compoziție omogenă.
Pune compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și presează uniform pe fundul formei.
Mixăm avocado și bananele până devin o cremă fină și le punem deoparte. După topim ciocolata împreună cu uleiul de cocos la bain-marie.
Turnăm ciocolata topită peste crema de banane și avocado și omogenizăm bine.
Întindem crema peste blat, nivelăm și punem la frigider cel puțin 2 ore.
După răcire, scoatem prăjitura din frigider. Măcinăm zmeura liofilizată până devine pudră și o presărăm uniform peste suprafața prăjiturii.
Tăiem și servim.
Rețete asemănătoare

Prăjituri
Tiramisu, clasic

Prăjituri
Turtă dulce

Prăjituri
Gugelhupf vegan cu migdale și lămâie