Dulceață fină de zmeură cu lichior de portocale
Ingrediente
Afișare produse
Preparare:
Zmeura se sortează şi se pasează printr-o sită, apoi se cântăresc 700 g.
Piureul de fructe se amestecă cu Gelfixul şi zahărul, conform instrucţiunilor de pe plic. Se pun la foc mare şi se fierb, amestecând continuu, minim 3 minute. Se adaugă lichiorul şi se mai fierbe 1 minut. Se spumează, apoi se umplu borcanele pregătite în prealabil. Se închid borcanele cu capace cu filet şi se lasă circa 5 minute să stea întoarse cu capacul în jos. Pe durata răcirii, borcanele se întorc de mai multe ori.
Durată de fierbere: 4 Minute
Rețete asemănătoare
Rețete asemănătoare
Dulceață de căpșuni cu vin alb
Dulceață de caise și nectarine cu vin spumant
Jeleu de agrișe cu piersici
Dulceață dietetică din piersici și zmeură
Dulceață de vișine cu Gelfix 3:1
Gem de cireșe cu Gelifiant cu fructoză
Jeleu vegan de portocale