Dulceață fină de zmeură cu lichior de portocale

Dulceață tonică de kiwi

Vezi toate rețetele

Dulceață în straturi din piersici și zmeură, cu valoare energetică redusă

O capodoperă dulce

4 borcane 250 ml

grad de dificultate mediu 40 Minute

Tipărește

Ingrediente

pentru rețeta Dulceață în straturi din piersici și zmeură, cu valoare energetică redusă

Dulceață de piersici:

400 g	piersici
100 ml	suc de portocale proaspăt
0,5 cutie	Gelifiant cu fructoză dietetic Dr. Oetker

Dulceață de zmeură:

500	zmeură
0,5 cutie	Gelifiant cu fructoză dietetic Dr. Oetker
2 - 3 plicuri	Zahăr Vanilat Bourbon Dr. Oetker

preparation

Mod de preparare

Pregătire: Piersicile se spală, se scot sâmburii, se taie mărunt și se cântăresc 400 g. Portocalele se presează și se măsoară 100 ml suc. Zmeura se curăţă, se spală şi se cântăresc 500 g.

Dulceață de piersici: Piersicile și sucul de portocale împreună cu ½ pachet Gelifiant cu fructoza Dr.Oetker se pun într-o oală și se amestecă bine laolaltă. Se pun la foc moderat si se amestecă contiunuu, până la fierbere. Se ţin la fiert 3-5 minute amestecând continuu. Se îndepărtează spuma, dacă e cazul, apoi imediat se toarnă în borcanele pregătite în prealabil, umplându-le pe jumătate. Dulceața se lasă să se răcească cca. 15 minute.

Dulceața de zmeură: Zmeura și zaharul vanilat Bourbon impreuna cu ½ pachet Gelifiant cu fructoză Dr.Oetker se pun într-o oală și se amestecă bine laolaltă. Se pun la foc moderat si se amestecă fără întrerupere, până la fierbere. Se ţin la fiert 3-5 minute, amestecând continuu. Se îndepărtează spuma, apoi se toarnă imediat, cu grijă, folosind o lingură, peste dulceața de piersici, până ce borcanele sunt pline. Borcanele se închid cu capace și se lasă să se răcească. .

Borcanele nu se mai răstoarnă pentru a nu se amesteca straturile de dulceață.

Pentru dulceața de piersici puteți folosi și suc de portocale din comerț.

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.