Vezi toate rețetele

Înghețată de vanilie și ananas

Îngheţată cu gust intens de vanilie, ananas și cocos

4 puțini

grad de dificultate redus 20 Minute

Tipărește

Înghețata de vanilie şi ananas este o combinație exotică și revigorantă. Baza de vanilie aduce o notă dulce și catifelată, iar laptele de cocos contribuie cu o textură cremoasă și arome tropicale distincte. Bucățile de ananas sunt un echilibru perfect între dulceață și aciditate, oferind o explozie de prospețime în fiecare mușcătură. Această înghețată oferă o senzație răcoritoare și rafinată, amintind de peisajele tropicale și aromele exotice. Este o alegere minunată pentru iubitorii de combinații îndrăznețe și delicioase.

Ingrediente

pentru rețeta Înghețată de vanilie și ananas

Pentru înghețată de vanilie și ananas:

3 linguri	Fulgi de nucă de cocos Dr. Oetker
1	cutie compot de ananas bucăți (500 g) (masă scursă de 140 g)
4 linguri	lichior de cocos (de ex. Batida de Coco®)
4	Bounty®
200 ml	lapte rece (de la frigider)
1 plic	Praf de înghețată cu gust de vanilie Dr. Oetker

Pentru decorarea înghețatei de vanilie și ananas:

2	Bounty® (mini)

preparation

Mod de preparare

Pregătirea

Fulgii de cocos se caramelizează ușor într-o tigaie teflonată, apoi se lasă pe o farfurie să se răcească. Feliile de ananas se lasă pe o sită la scurs, apoi, după ce s-au scurs se pasează împreună cu lichiorul de cocos. 4 mini-Bounty® se taie mărunt.

Prepararea înghețatei de vanilie

Laptele rece se pune într-un de mixare. Se adaugă praful de înghețată, apoi folosind mixerul (cu paletele de batere) se amestecă scurt la viteză mică. În continuare se bate 3 minute la viteza cea mai mare. Se încorporează cu grijă piureul de ananas, fulgii de cocos și bucățile de mini-Bounty®. Crema se trece într-un recipient de congelare, se pune capacul și se congelează minim 4 ore la -18⁰C.

Decorarea înghețatei de vanilie cu ananas

Înainte de servire, înghețata se lasă circa 10 minute la temperatura camerei, apoi se porționează. Bucățile de Bounty® se taie de-a lungul pe diagonală și cu aceste bucăți de decorează porțiile de înghețată.

Pentru o înghețată fără alcool puteți folosi 4 linguri de compot de ananas în loc de lichior de cocos.

Tipărește

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent

Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.