Pregătire: Ardeii se curăţă, se taie în cubuleţe şi se cântăresc 400 g. Roşiile se spală, se taie în cubuleţe şi se cântăresc 700 g. Măslinele se taie rondele.
2
Mod de preparare: Uleiul se încinge într-o oală, iar apoi se căleşte ardeiul. Peste ardeiul călit se adaugă roşiile, măslinele şi oţetul, apoi se amestecă cu Gelfix Super 3:1 şi zahăr până la omogenizare. Compoziţia se pune la foc mare, amestecându-se continuu până dă în clocot. Apoi se lasă să fiarbă 15 minute, amestecând din când în când.Se asezonează cu sare şi piper şi se toarnă imediat în borcane. Se închid borcanele cu capace cu filet şi se lasă circa 5 minute să stea întoarse cu capacul în jos.
Puteţi serviţi sosul cu carne la grătar sau cu paste calde.
Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.
Active permanent
Analize analitice și pesonalizare
În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.
De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.
da
Nu
(Re-) Marketing / partajare date cu terți
Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.
De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.
