
Amestecați căpșunile cu sarea de lămâie, zahărul și pachetul de Gelfix Extra 2:1.
Se pune pe foc și se amestecă continuu.
Durată de fierbere: 4 Minute
Luați de pe aragaz, turnați în borcane gemul fierbinte de căpșuni și sigilați.
Rețete asemănătoare

Dulceață de struguri cu șampanie

Dulceață de căpșuni și cătină

Gem de căpşuni

Gem de rubarbă și mango cu suc de portocale

Gem de caise cu Gelifiant cu fructoză

Gem de căpșuni cu Prosecco

Dulceață de afine și zmeură