
Amestecați căpșunile cu sarea de lămâie, zahărul și pachetul de Gelfix Extra 2:1.
Se pune pe foc și se amestecă continuu.
Durată de fierbere: 4 Minute
Luați de pe aragaz, turnați în borcane gemul fierbinte de căpșuni și sigilați.
Rețete asemănătoare

Gem de vișine cu fructoză

Pâine prăjită 2.0 cu dulceață de prune

Dulceață de caise și mango

Gem de rubarbă și mango cu suc de portocale

Gem de căpşuni

Gem de căpșuni cu Prosecco

Dulceață de mere și kiwi