Ardei umpluți cu varză

Ardeii umpluți sunt absolut delicioși, fie proaspeți, preparați la cuptor sau in saramura pentru iarnă.

20 bucăți

grad de dificultate mediu 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Ardei umpluți cu varză

Ingrediente:

20 ardei grași
2 morcovi
1 țelină
1 varză mică albă
1 varză mică roșie
300 ml oțet
1 plic Pikant fix iute Dr. Oetker
2 l apă
zeamă de varză
4 linguri zahăr

preparation

Mod de preparare

1

Mod de preparare: Varza albă și cea roșie se taie foarte subțire și se amestecă cu puțină sare să se înmoaie. Morcovii și țelina se dau pe răzătoare, se toacă mărunt frunzele de țelină și totul se amestecă cu varza stoarsă. Ardeii se spală bine, li se taie un căpăcel la codiță, se curăță de semințe și se umplu cu varză fără să se spargă ardeii după care se așează în borcan. Se pune apa la fiert cu restul de sare, oțet, zahăr, piperul boabe, puțin chimen, foaie dafin și cu zeama de varză. Se dă în clocot și se adaugă Pikant fix dulce-acrișor. Se lasă la fiert 3 - 5 minute și se toarnă clocotită peste ardei, în borcane. Apoi se sigilează borcanele și se depozitează la rece.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs. 

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu