Gem de piersică și măr

O dulceață delicioasă cu piersici și mere pentru vară

8 borcane 200 ml

grad de dificultate redus 40 Minute

Ingrediente

Ingrediente

pentru rețeta Gem de piersică și măr

Pentru gem:

600 g piersici (cântărite preparate)
400 g mere (cântărite preparate)
1 plic Sare de lămâie Dr. Oetker
1 plic Gelfix 2:1 Dr. Oetker
500 g zahăr

preparation

Mod de preparare

1

Pregătiți fructele

Spălați piersicile, curățați-le, tăiați-le mărunt și cântăriți 600 g. Se curăță și se toacă mărunt merele și se cântăresc 400 g. Fierbeți borcanele și capacele cu filet sau clătiți cu apă foarte fierbinte.

2

Prepararea

Se amestecă fructele, sarea de lămâie, zahărul şi pachetul de Gelfix 2:1 într-o cratiță mare. Aduceți totul la fiert în timp ce amestecați și se fierbe timp de cel puțin 3 minute, amestecând continuu. Efectuați testul de gelifiere: puneți 1-2 lingurițe din gemul fierbinte pe o farfurie. Dacă nu se fixează, continuați să gătiți timp de 1 minut.

3

Turnați în borcane

Se umplu imediat borcanele spălate și uscate, apoi se sigilează cu capace. Borcanele se răstoarnă și se lasă să stea pe capac aproximativ 5 minute.

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Acordul dumneavoastră include și un posibil transfer de date în Statele Unite în sensul articolului 49 GDPR. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate, unde puteți găsi mai multe informații și despre transferurile de date către partenerii și furnizorii de tehnologie din Statele Unite. Vă puteți răzgândi în orice moment.

 

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs. 

De asemenea, colaborăm cu furnizori de tehnologie care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

De asemenea, lucrăm cu parteneri care care vă pot procesa datele în Statele Unite. În acest caz există posibilitatea ca serviciile de securitate din Statele Unite să vă acceseze datele la scară largă, fără un avertisment în prealabil, iar dumneavoastră nu veți avea posibilitatea de a lua măsuri legale împotriva Statelor Unite.

da

Nu