Prăjiturește de Crăciun împreună cu copiii

Ideea de a coace prăjituri împreună cu copiii te îngrozește? Haos în bucătărie, cu ciocolată peste tot - cu excepția tortului? Munca zilei se încheie cu un apel la pompieri, pentru că... Ei bine, să nu exagerăm. De fapt, nu aveți de ce să vă îngrijorați: prăjituritul împreună cu copiii poate fi foarte distractiv! Prepararea prăjiturilor le va permite copiilor dumneavoastră să fi creativi și să își îmbunătățească excesul de energie. Iată câteva idei pentru a vă transforma  în succes ziua de preparare a prăjiturilor împreună cu copiii.

Dacă păstrați lucrurile interesante și îi implicați pe bucătarii juniori încă de la început, copiii dumneavoastră sigur vor fi ascultători și vor iubi să se implice în prepararea rețetelor.

Prima regulă: rețetele simple sunt esențiale. De exemplu, ai putea face un aluat de biscuiți pe care îl puteți forma în moduri diferite. În al doilea rând, amintiți-vă acest lucru: pregătirea este totul. În mod ideal, ar trebui să aveți toate ingredientele în avans, cântărite și  în boluri separate. Atunci toată lumea se poate implica! De la bătaia unui ou, pornirea mixerului și cernerea făinii la frământarea și rularea aluatului, adăugarea de coloranți alimentari și tăierea biscuiților, există o mulțime de lucruri pe care copiii le pot face în bucătărie.

Pălării de bucătar hand-made

Faceți-vă singuri pălării de bucătar

Coacerea prăjiturilor este chiar mai distractivă atunci când aveți echipamentele potrivite. Un maestru brutar are nevoie de o pălărie de bucătar adevărat. Așa că de ce nu-ți faci pălăriile de bucătar înainte să începi? Tot ce ai nevoie este de câteva foi de hârtie albă A4, o foaie A2 de carton alb mai gros, lipici și un stilou.

1

În primul rând, se taie o bandă de 5 cm grosime din carton, în mod ideal de la cea mai lungă margine. Această bandă va forma baza pălăriei care se pune pe cap.

2

Este ușor să aflați ce dimensiune trebuie să aibă banda: doar înfășurați-o în jurul capului copilului, apoi adăugați 3 cm pentru a lăsa spațiu pentru a se lipi banda împreună.

3

Acoperiți banda cu lipici și lipiți-o pe hârtia A4; va trebui să plasați două sau trei foi una lângă alta. Se suprapun foile de aproximativ 1 cm, și lipiți-le cu cel mai înalt vârf în jos. Puteți lipi, de asemenea, în jos marginile suprapuse pentru a face pălăria mai puternică. Marginile inferioare ale hârtiei A4 trebuie aliniate cu marginea inferioară a benzii. În cazul în care ultima foaie iese dincolo de capătul benzii, pur și simplu tăiați orice exces de hârtie.

4

Acum întoarceți banda lipită și aplicați lipici pe lungimea suplimentară de 3 cm. Rulați hârtia în sus pentru a face un cilindru și apăsați pentru a fixa articulațiile lipite în loc.

5

Pălăria ta este aproape gata - tot ce trebuie să faceți acum este de a crea faldurile pălăriei de bucătar tradiționale. Există un truc simplu pentru acest lucru: doar creați câteva falduri în cilindrul de hârtie A4, începând de la marginea de sus și pliați în jos până la banda de carton, lăsând spații de câțiva centimetri între falduri. Și voila - ați terminat!

Petrecere cu prăjituri

Aluat 1-2-3

Acum, cu pălăriile pe cap, sunteți gata de copt.

Aluatul „1-2-3“ este format din trei părți făină, două părți unt și zahăr pudră, plus un vârf de cuțit de sare. De exemplu, ai putea folosi 300 g făină, 200 g unt, 100 g de zahăr pudră și un vârf de cuțit de sare. Adăugați pudră de cacao, dacă doriți să faceți un aluat de ciocolată. Puteți adăuga, de asemenea, colorant alimentar în cazul în care copiii dumneavoastră doresc să coace în roșu, albastru, verde sau galben. Frământați toate ingredientele împreună și întindeți aluatul cu un sucitor. Odată ce aluatul este întins, copiii pot folosi forme pentru a crea stele viu colorate, brazi de Crăciun, inimi sau orice alte forme le plac.

 

Cine poate tăia cele mai multe cookie-uri? Un pic de concurență este întotdeauna bună și încurajează copiii. Câștigătorul are onoarea de a fi primul care își plasează creațiile în cuptor – astfel încât vor fi primii care vor gusta biscuiții, după ce au fost copți în cuptor timp de 10 până la 12 minute, la 180°C.

 

Odată ce biscuiții s-au răcit, este timpul decorațiunilor. Alegeți o gamă variată și plină de culoare pentru a vă decora creațiile. Dăți biscuiților un finisaj de Crăciun cu verde, alb și roșu. Cu glazură copiii pot adăuga modele sau ghirlande pe biscuiții lor. Glazura și ciocolata pot fi folosite pentru a acoperi parțial sau total biscuiții. În cele din urmă, copiii pot adăuga numele lor sau inițialele pentru a se mândri cu rezultatul muncii lor.

Decorarea

În cazul în care copiii dumneavoastră sunt destul de mari, ei ar putea încerca, de asemenea, decorarea cu modele mai complexe. De exemplu, ați putea încerca să coaceți cookie-uri cadou de Crăciun. Tăiați biscuiții pătrați, așezați-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptor la 180°C, timp de 10-12 minute. În timp ce biscuiții se coc, se prepară glazura combinând 150 g de zahăr pudră cu 3-4 linguri de suc de lămâie și se folosește colorantul alimentar pentru a-i colora albastru strălucitor. Utilizați glazura pentru a decora biscuiții după ce aceștia sunt copți și răciți. O duză vă asigură că glazura este distribuită uniform. Odată ce glazura este uscată, puteți utiliza glazura albă pentru a adăuga o panglică; pur și simplu trage o cruce și un arc pe biscuit.

Dacă aveți nevoie de mai multă inspirație pentru brutarii artistici, încercați să faceți oameni de turtă dulce cu migdale. Pur și simplu înlocuiți 3 linguri de făină cu 3 linguri de praf de cacao în aluatul de biscuiți pentru a crea un aluat delicios de ciocolată. Tăiați cu forma oamenii de turtă dulce și puneți-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Adăugați o migdală pe pieptul fiecărui om de turtă dulce și desenați un braț peste migdală pentru a lăsa impresia că omul de turtă dulce îmbrățișează migdala. Coaceți în cuptor la 180°, timp de 10-12 minute. Odată răciți, oamenii de turtă dulce pot fi decorați cu glazură făcută din zahăr pudră, suc de lămâie și ornamente viu colorate.

Ciocolată de casă

Copiilor le place ciocolata, așa că de ce să nu facem ciocolată de casă? Întreaga familie se poate implica în această rețetă. Topiți diferite batoane de ciocolată într-un castron prin procedura bain marie și apoi turnați ciocolata topită pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Folosiți un sucitor special de lemn pentru a face modele în ciocolată. Copiii dvs. pot decora apoi ciocolata cu orice găsesc în dulapurile din bucătărie! De la fructe uscate precum stafide la nuci, biscuiți sau gustări sărate. Lăsați ciocolata să se răcească și apoi rupeți-o în bucăți cu mâinile. Acest lucru este un cadou minunat pentru copii, pe care să-l ofere părinților sau bunicilor. 

 

Cu toate aceste idei ne dorim să vă ajutăm să coaceți prăjituri împreună cu copiii dumneavoastră, vă garantăm rezultate excelente și distracție pentru întreaga familie. De fapt, există un singur lucru de care să vă faceți griji: cum să le opriți micuților supradozajul cu zahăr...

Consimțământul pentru urmărire

Ne-am bucura dacă ați fi de acord ca noi și partenerii noștri să folosim cookie-uri și tehnologii similare pentru a înțelege modul în care utilizați site-ul nostru web. Acest lucru ne permite să înțelegem mai bine comportamentul Dvs. ca utilizator și să adaptăm site-ul nostru în consecință. Mai mult, noi și partenerii noștri am dori să folosim aceste date pentru oferte personalizate pe platformele partenerilor noștri. Dacă sunteți de acord, vă rugăm să faceți clic pe „De acord”. Vă rugăm să consultați politica noastră de confidențialitate pentru informații detaliate. Vă puteți răzgândi în orice moment.

Caracteristici necesare

Avem nevoie de aceste cookie-uri și tehnologii similare pentru a permite funcțiile de bază ale site-ului nostru web. Aceasta include, de exemplu, salvarea acestor setări. Aceste sunt strict necesare și nu pot fi închise.

Active permanent
Analize analitice și pesonalizare

În plus, am dori să aflăm mai multe despre modul în care utilizați site-ul nostru web pentru a-l optimiza pentru dvs. și pentru alți utilizatori. În acest scop, folosim cookie-uri și tehnologii similare care cartografiază comportamentul utilizatorilor și astfel ne ajută să îmbunătățim oferta noastră pentru dvs.

da

Nu

(Re-) Marketing / partajare date cu terți

Pentru a ne asigura că ne putem adapta campaniile de marketing în funcție de nevoile dvs., colectăm modul în care ajungeți pe site-ul nostru web și modul în care interacționați cu reclamele noastre. Acest lucru ne ajută să îmbunătățim nu numai reclamele noastre, ci și conținutul nostru. Partenerii noștri de marketing folosesc, de asemenea, aceste informații în scopuri proprii, de ex. pentru a vă personaliza contul sau profilul pe platforma lor.

da

Nu